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Chianti Classico – Borgo Scopeto

9.50 IVA inclusa

Rosso rubino alla vista, regala al naso profumi di marasca, lampone, viola e pepe nero, su uno sfondo elegantemente erbaceo. Sorso fresco e dinamico, succoso e fruttato nella scia aromatica.

ABBINAMENTI
Da abbinare ai primi e secondi della cucina di terra, come tagliatelle al ragù e arrosti misti.

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Descrizione

Nasce da uve sangiovese unite a piccole percentuali di canaiolo e merlot questo Chianti Classico DOCG 2017 di Borgo Scopeto. I vigneti sono posti ad un’altitudine compresa tra i 360 e i 450 metri sul livello del mare. La fermentazione in acciaio è seguita da un affinamento per un 50% del vino nei medesimi serbatoi e per l’altra metà in botti di rovere di Slavonia. Un rosso elegante, che ha nella piacevolezza aromatica e gustativa i suoi punti di forza.
Da abbinare ai primi e secondi della cucina di terra, come tagliatelle al ragù e arrosti misti.
Annata: 2017

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigni: sangiovese 90%, colorino 5%, merlot %

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Consumo ideale: 2020/2024

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Giudizio di Tannico: 89/100

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

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