CategoriesRicette!

Pastiera napoletana

Ingredienti Per la pasta frolla 600 g di farina 0 3 uova bio 3 tuorli 300 ml di olio di semi…

CategoriesLa cucina di Checco

Pizza Margherita

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo ti sorriderà” recitava Pino Daniele in una delle sue canzoni…

CategoriesEventi Punzo

Punzo incontra il mondo

“La cucina italiana è diventata famosa grazie agli emigranti, quindi grazie ai nostri avi che sono dovuti emigrare a causa…

CategoriesLa cucina di Checco

Ragù alla napoletana

L’esempio più emblematico della Passione, dote che i partenopei dimostrano di avere nel dna, soprattutto in cucina; quella dedizione, quel…