CategoriesRicette!

Pizza Calza della Befana

Ingredienti 500 g di farina Manitoba 10 g di sale 5 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di origano 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Punzo 300 ml di acqua 2…

CategoriesRicette!

Pizza Capricciosa

Ingredienti PER LA PASTA Farina 00 400 g Acqua 200 ml Lievito di birra 1⁄2 panetto Olio di oliva extravergine Punzo 3 cucchiai Zucchero 1 cucchiaino…

CategoriesLa cucina di Checco

Pizza Margherita

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo ti sorriderà” recitava Pino Daniele in una delle sue canzoni…

CategoriesLa Pizza: il tocco perfetto è il filo d’olio a crudo Nelle Terre Punzo

Antica Pizzeria Frattese e Oleificio Punzo: Insieme Domenica 21 Maggio

Se c’è un alimento che “si fa in quattro” per renderci felici, quello è sicuramente la pizza! Rotonda, a tranci,…