CategoriesRicette!

Cannelloni di melanzane e salsiccia

Ingredienti 2 melanzane tonde 350 g di salsiccia 200 g di mozzarella 400 ml di polpa di pomodoro 1 scalogno 1/2 bicchiere di…

CategoriesLa cucina di Checco

Ragù alla napoletana

L’esempio più emblematico della Passione, dote che i partenopei dimostrano di avere nel dna, soprattutto in cucina; quella dedizione, quel…