Descrizione
Il profumo spiccato ed immediato si presenta con sentori pronunciati di fiori di acacia, ginestra e mela.
Il gusto è caratterizzato da un elegante fruttato, si fa corposo e ben strutturato. Nel finale risulta moltoCARATTERISTICHE
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Pinot Grigio 100%
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevamento a guyot su suoli a base di limo e argille calcaree in formazioni marnose e arenarie, nei comuni di Farra, San Floriano e Cormons
Vinificazione
Uva diraspata, macerazinoe a freddo e fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche d’acciaio
Affinamento
6 mesi in vasche di acciaio sui lieviti
Note aggiuntive
Contiene solfiti persistente.