INGREDIENTI 250 g Farina 00 200 g Grana Padano DOP Riserva 160 g Burro 1 Uova (medie) 1 pizzico Sale 1 spolverata Pepe 1 cucchiaino raso Lievito in…
CategoriesRicette! Spaghetti alla sogliola
Ingredienti 360 g di Spaghetti 400 g di filetti di Sogliola 200 g di Pomodori pelati 1 Cipolla 1 spicchio…
CategoriesRicette! Pasta con salsa di noci e sedano
Ingredienti 280 g di garganelli 150 g di gherigli di noci 1 costa di sedano 20 g di olio extravergine di…
CategoriesRicette! Zuppa di cipolle
Ingredienti 1 vasetto di conserva di cipolle “Stagionelle” 2 cucchiai di farina 1 cucchiaino di zucchero 1/2 bicchiere di vino…
CategoriesRicette! Vellutata di porri
Ingredienti 2 porri grandi 300 g di patate 30 g di farina 00 50 g di burro 300 g di latte…
