INGREDIENTI
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350 gr di spaghetti quadrati
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Un vasetto di friarielli Stagionelle
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250 gr di salsiccia a punta di coltello
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80 gr di parmigiano
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1 spicchio di aglio
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olio di oliva extravergine Punzo
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sale
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peperoncino
PREPARAZIONE
- In una padella fate cuocere la salsiccia sbriciolata
- Dopo aver cotto la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente.
Mettetela quindi in padella con la crema di friarielli e amalgamate. - Unite la salsiccia direttamente nel piatto e servite i vostri spaghetti.
- Serviteli in tavola ancora caldi