Ricette!

Spaghetti con crema di friarielli e salsiccia

INGREDIENTI

  • 350 gr di spaghetti quadrati
  • Un vasetto di friarielli Stagionelle
  • 250 gr di salsiccia a punta di coltello
  • 80 gr di parmigiano
  • 1 spicchio di aglio
  • olio di oliva extravergine Punzo
  • sale
  • peperoncino

PREPARAZIONE

  1. In una padella fate cuocere la salsiccia sbriciolata
  2. Dopo aver cotto la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente.
    Mettetela quindi in padella con la crema di friarielli e amalgamate.
  3. Unite la salsiccia direttamente nel piatto e servite i vostri spaghetti.
  4. Serviteli in tavola ancora caldi

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