Descrizione
ESTROSA – Piemonte DOC Viognier
L’Estrosa è un vino fresco, fine ed elegante. Proviene da uve dei nostri vigneti di Viognier. Esprime in maniera esemplare le caratteristiche di questo vitigno con un piacevole equilibrio tra mineralità, aromi ed acidità. Colore giallo paglierino, al naso prevalgono le note floreali. di agrumi e frutta esotica. In bocca è fresco, persistente e fruttato. Ottimo in abbinamento con pesce, frutti di mare e carni bianche
.LAVIGNONE – Barbera d’Asti DOCG
La Barbera d’Asti LAVIGNONE si identifica nella massima espressione della Barbera. È frutto di una vinificazione di precisione, con macerazione di 15 giorni in acciaio inox. Un’ulteriore sosta in acciaio di 6 mesi dona a questo vino una fantastica freschezza e bevibilità. Colore rosso rubino, regala al naso sensazioni fruttate su uno sfondo floreale di rosa e violetta. In bocca presenta un buon equilibrio tra struttura e acidità. Adatto per primi piatti e secondi di carne.
DOLCEVITA – Moscato d’Asti DOCG
Un vino dolce che nella sua naturalezza risulta vivace e gradevole. Si presenta di un colore giallo paglierino, al naso mostra sentori eleganti di piccoli fiori bianchi, frutta a polpa bianca (pesca bianca) e delicati agrumi. In bocca, bella struttura, prosegue con grazia, mostrando una bella componente dolce cremosa. Ottimo da affiancare alla piccola pasticceria e a dolci a base di cioccolato.